ASIATISK RIBBEOPPSKRIFT
-KLIKK HER-

VELKOMMEN TIL MINTAGE SUSHI & ASIAN DINING


Mintage Sushi & Asian Dining har siden 2014 etablert seg i Trøndelag med en rekke restauranter, loungebarer og utsalg i ulike butikker.
Hos oss kan du nyte et bedre måltid, ta en drink i en av våre cocktail barer eller ha familieselskap i hyggelige omgivelser.
Ovenfor kan du enkelt klikke deg innom alle våre avdelinger, booke bord, finne nødvendig informasjon og se igjennom meny.

Hva betyr Mintage:
– Mintage som merkevare og navn stammer opprinnelig fra det franske kjøkkenets «mint». Franske kokker brukte dette som et uttrykk for perfeksjon. De sa at om noe var i «mint» tilstand, da var det perfekt. Mintage er en videreføring av synonymet perfeksjon, men det brukes også i flere sammenhenger. Man har for eksempel det engelske ordet «mint» som betyr mynte, som hentyder friskhet og ferskhet. Slagordet til Mintage er «Mainstream Perfection» og er noe vi jakter på i forhold til maten som leveres: ferskhet og kvalitet i alle ledd.

Vi ønsker deg en hyggelig stund med oss!

JULEBORD PÅ MINTAGE?

Ønsker du å forespørre muligheten for avholde Julebord hos Mintage?
Med bred kjøkkenerfaring og multikulturell kjøkkenstab kan vi være behjelpelig med alt fra asiatisk til tradisjonelt julebord<3

ASIATISK INSPIRERT JULERIBBE

Mintage har over flere år perfeksjonert sin egen asiatiske vri på den norske tradisjonen, juleribbe. Serveres med et utvalg av smørstekte grønnsaker, nypotet og hjemmelaget eplesky.

Fra: 350,- pr kuvert

SMØRSTEKT KVEITE

Et stykke norsk jul med smør/urtestekt kveite servert med baconertepure', småpotet, sky og ponzunøttemix.


Fra: 300,- pr kuvert

MINTAGE SWEETGARDEN

Julemiddagen anbefales avsluttet med hjemmelaget pepperkakekaramell, smørkaramell, assortert sjokolade og is.


Fra: 100,- pr kuvert

Forespørsler og booking av julebord:
Kenneth@mintage.no

INSTAGRAM

NYHET! - 0.5L CRABBIES 95,-

AFTER WORK BUFFET 199,- // LOUNGEBAR STEINKJER

MINTAGE + VIPS = KJÆRLIGHET

MINTAGE SUSHI I BUTIKK<3

BESTILLE TAKEAWAY?

SEND SMS: 91880880

Vi anbefaler alle våre kunder å bestille Takeaway via SMS.

Du må gjerne ringe dersom du ønsker å opplyse om allergier og/eller andre forespørsler.
(Allergier kan også opplyses pr SMS!)

En SMS bestilling vil være den raskeste og enkleste løsningen for begge parter.

EKSEMPEL SMS BESTILLING

Hei, ønsker å bestille:
1x Laks Philadelphia
1x Strawberry Maki
2x Fritert Futo

3 personer (Mengde soya, ingefær og wasabi)
Kl 18.00 - Ola Normann
Hei Ola,
Den er grei:)

Mvh
Mintage Sushi

BESTILLE BORD?

<-- GJØR DET ONLINE HER

MINTAGE STEINKJER
TLF: 91880880
MOLOVEGEN 9

ÅPNINGSTIDER:

MANDAG
TIRSDAG
ONSDAG
TORSDAG
FREDAG
LØRDAG
SØNDAG

STENGT
15.00 - 21.00
15.00 - 21.00
15.00 - 21.00
15.00 - 22.00
15.00 - 22.00
15.00 - 21.00

Her kan du enkelt booke bord online selv!

Dersom det ikke er ledig bord på ønsket tidspunkt prøv å flytt bord bookingen henholdsvis 15 min frem eller tilbake i tid. Vi beregner en bordsetting til 2 timer med 15 min mellomrom for rydding og forberedelse til neste bord. Ønsker du å sitte lengre kan du spesifisere dette ved booking.

Ved bord- og forhåndsbestilling av mat til selskap som overstiger 9 personer, vennligst ta kontakt med restauranten direkte via tlf.

AKTIVE KAMPANJER

BESTILLE TAKEAWAY?

SEND SMS: 941 35 743

Vi anbefaler alle våre kunder å bestille Takeaway via SMS.

Du må gjerne ringe dersom du ønsker å opplyse om allergier og/eller andre forespørsler.
(Allergier kan også opplyses pr SMS!)

En SMS bestilling vil være den raskeste og enkleste løsningen for begge parter.

EKSEMPEL SMS BESTILLING

Hei, ønsker å bestille:
1x Laks Philadelphia
1x Strawberry Maki
2x Fritert Futo

3 personer (Mengde soya, ingefær og wasabi)
Kl 18.00 - Ola Normann
Hei Ola,
Den er grei:)

Mvh
Mintage Sushi

BESTILLE BORD?

<-- GJØR DET ONLINE HER

MINTAGE STJØRDAL
TLF: 941 35 743
KJØPMANNSGATA 35

ÅPNINGSTIDER:

MANDAG
TIRSDAG
ONSDAG
TORSDAG
FREDAG
LØRDAG
SØNDAG

STENGT
15.00 - 21.00
15.00 - 21.00
15.00 - 21.00
15.00 - 22.00
15.00 - 22.00
15.00 - 21.00

Her kan du enkelt booke bord online selv!

Dersom det ikke er ledig bord på ønsket tidspunkt prøv å flytt bord bookingen henholdsvis 15 min frem eller tilbake i tid. Vi beregner en bordsetting til 2 timer med 15 min mellomrom for rydding og forberedelse til neste bord. Ønsker du å sitte lengre kan du spesifisere dette ved booking.

Ved bord- og forhåndsbestilling av mat til selskap som overstiger 9 personer, vennligst ta kontakt med restauranten direkte via tlf.

AKTIVE KAMPANJER

BESTILLE TAKEAWAY?

SEND SMS: 930 73 663

Vi anbefaler alle våre kunder å bestille Takeaway via SMS.

Du må gjerne ringe dersom du ønsker å opplyse om allergier og/eller andre forespørsler.
(Allergier kan også opplyses pr SMS!)

En SMS bestilling vil være den raskeste og enkleste løsningen for begge parter.

EKSEMPEL SMS BESTILLING

Hei, ønsker å bestille:
1x Laks Philadelphia
1x Strawberry Maki
2x Fritert Futo

3 personer (Mengde soya, ingefær og wasabi)
Kl 18.00 - Ola Normann
Hei Ola,
Den er grei:)

Mvh
Mintage Sushi

BESTILLE BORD?

<-- GJØR DET ONLINE HER

MINTAGE LEVANGER
TLF: 930 73 663
HÅKON DEN GODES GATE 2

ÅPNINGSTIDER:

MANDAG
TIRSDAG
ONSDAG
TORSDAG
FREDAG
LØRDAG
SØNDAG

STENGT
15.00 - 21.00
15.00 - 21.00
15.00 - 21.00
15.00 - 22.00
15.00 - 22.00
15.00 - 21.00

Her kan du enkelt booke bord online selv!

Dersom det ikke er ledig bord på ønsket tidspunkt prøv å flytt bord bookingen henholdsvis 15 min frem eller tilbake i tid. Vi beregner en bordsetting til 2 timer med 15 min mellomrom for rydding og forberedelse til neste bord. Ønsker du å sitte lengre kan du spesifisere dette ved booking.

Ved bord- og forhåndsbestilling av mat til selskap som overstiger 9 personer, vennligst ta kontakt med restauranten direkte via tlf.

AKTIVE KAMPANJER

BESTILLE TAKEAWAY?

SEND SMS: 485 14 190

Vi anbefaler alle våre kunder å bestille Takeaway via SMS.

Du må gjerne ringe dersom du ønsker å opplyse om allergier og/eller andre forespørsler.
(Allergier kan også opplyses pr SMS!)

En SMS bestilling vil være den raskeste og enkleste løsningen for begge parter.

EKSEMPEL SMS BESTILLING

Hei, ønsker å bestille:
1x Laks Philadelphia
1x Strawberry Maki
2x Fritert Futo

3 personer (Mengde soya, ingefær og wasabi)
Kl 18.00 - Ola Normann
Hei Ola,
Den er grei:)

Mvh
Mintage Sushi

BESTILLE BORD?

<-- GJØR DET ONLINE HER

MINTAGE NAMSOS
TLF: 485 14 190
KIRKEGATA 11

ÅPNINGSTIDER:

MANDAG
TIRSDAG
ONSDAG
TORSDAG
FREDAG
LØRDAG
SØNDAG

STENGT
15.00 - 21.00
15.00 - 21.00
15.00 - 21.00
15.00 - 22.00
15.00 - 22.00
15.00 - 21.00

Her kan du enkelt booke bord online selv!

Dersom det ikke er ledig bord på ønsket tidspunkt prøv å flytt bord bookingen henholdsvis 15 min frem eller tilbake i tid. Vi beregner en bordsetting til 2 timer med 15 min mellomrom for rydding og forberedelse til neste bord. Ønsker du å sitte lengre kan du spesifisere dette ved booking.

Ved bord- og forhåndsbestilling av mat til selskap som overstiger 9 personer, vennligst ta kontakt med restauranten direkte via tlf.

BESTILLE BORD?

<-- GJØR DET ONLINE HER

KONGENSGATE 33 - STEINKJER

MANDAG
TIRSDAG
ONSDAG
TORSDAG
FREDAG
LØRDAG
SØNDAG

STENGT
STENGT
STENGT
STENGT
20.00 - 02.30
20.00 - 02.30
STENGT

Her kan du enkelt booke bord online selv!

Bordbooking på loungebaren forutsetter at du ankommer før kl 22.00
Dersom ikke ankommer innen dette tidspunktet vil bordet ditt ved stor pågang bli gitt til noen andre.

Leie lokalet til selskap eller fest?
Vi arrangerer gjerne private selskap i våre lokaler! Sammen forhandler vi frem en innholdpakke inkl leie av lokalet for å matche ditt behov og budsjett.

Du kan bestille vorspiel-pakker ved å henvende deg direkte pr telefon.
Vorspiel-pakker kan bestå av ferdige priset mat og drikkepakker til dere som en gruppe. Det kan lønne seg å bestille vorspiel pakke dersom dere er mange.

AKTIVE KAMPANJER

RESTAURANTER, NATTKLUBBER OG UTSALGSSTEDER

A'LA CARTE, TAKE-AWAY, HOTELLBUFFET & BUTIKK SUSHI

Her finner du en oversikt over restauranter, utsalgssteder og hotell som tilbyr sushi ifra Mintage.

MINTAGE SUSHI - STJØRDAL

KJØPMANNSGATA 35 -7500 Stjørdal
SMS: 941 35 743

Mandag: Stengt
Tirsdag - Torsdag: 15-22
Fredag - Lørdag: 15-23
Søndag: 15-22

NB! kjøkkenet stenger 1 time før.

MINTAGE SUSHI - LEVANGER

HÅKON DEN GODES GATE 2A -7600 Levanger
SMS: 930 73 663

Mandag: Stengt
Tirsdag - Torsdag: 15-22
Fredag - Lørdag: 15-23
Søndag: 15-22

NB! kjøkkenet stenger 1 time før.

MINTAGE SUSHI - STEINKJER

MOLOVEGEN 9 -7725 Steinkjer
SMS: 91 880 880

Mandag: Stengt
Tirsdag - Torsdag: 15-22
Fredag - Lørdag: 15-23
Søndag: 15-22

NB! kjøkkenet stenger 1 time før.

MINTAGE SUSHI - NAMSOS

KIRKEGATA 11 -7800 Namsos
SMS: 485 14 190

Mandag: Stengt
Tirsdag - Torsdag: 15-22
Fredag - Lørdag: 15-23
Søndag: 15-22

NB! kjøkkenet stenger 1 time før.

MINTAGE LOUNGEBAR - STEINKJER

KONGENSGATE 33 -7725 Steinkjer

Fredag: 19.00-02.30
Lørdag: 19.00-02.30

EKSTRA - NAMSOS

VERFTSGATA 8 -7800 Namsos
JERNBANEGT 1 -7800 Namsos
Dagfersk sushi leveres Torsdag & Fredag kl: 11.00 & Lørdag kl: 13:00

Vi i Mintage Sushi er stolte over samarbeidet med Coop Ekstra Namsos. 
Her leverer vi i snitt 600 sushimåltider hver mnd.
Hele konseptet er tuftet på at leveransen skal være ferskest mulig,
og at kunden skal få en best mulig matopplevelse.

REMA 1000 - ROCK CITY NAMSOS

TH. SOMMERSCHIELDS GATE 5, 7800 Namsos
Åpningstider: Man-Fre: 07-23, Lør: 08-21 & Søndag: 10-22

Vi i Mintage Sushi er stolte over samarbeidet med Rema 1000.
Her serverer vi i snitt over 600 sushimåltider hver mnd.
Hele konseptet er tuftet på at leveransen skal være ferskest mulig,
og at kunden skal få den beste opplevelsen.

OBS! - STEINKJER

AMFI KJØPESENTER STEINKJER - 7714 STEINKJER
Dagfersk sushi leveres: Tirsdag - Lørdag kl 11:00

Vi i Mintage Sushi er stolte over samarbeidet med Coop Obs Steinkjer.
Her serverer vi i snitt 400 sushimåltider hver mnd.
Hele konseptet er tuftet på at leveransen skal være ferskest mulig,
og at kunden skal få en best mulig matopplevelse.

MENY LEVANGER

MAGNETEN KJØPESENTER - 7600 LEVANGER
Dagfersk sushi leveres: Tirsdag - Lørdag kl 11:00

Vi i Mintage Sushi er stolte over samarbeidet med Værnes Point Kiosk.
Her serverer vi i snitt over 250 sushimåltider hver mnd.
Hele konseptet er tuftet på at leveransen skal være ferskest mulig,
og at kunden skal få den beste opplevelsen.

VÆRNES FLYHAVN - FOODBAR

VÆRNES FLYHAVN -7500 Stjørdal

Vi i Mintage Sushi er stolte over samarbeidet med Værnes Seafoodbar.
Her serverer vi i snitt over 350 sushimåltider hver mnd.
Hele konseptet er tuftet på at leveransen skal være ferskest mulig,
og at kunden skal få den beste opplevelsen.

VÆRNES FLYHAVN - POINT KIOSK

VÆRNES FLYHAVN -7500 Stjørdal
Åpningstider: Man-Fre: 05-21, Lør: 05-19 & Søndag: 05-21

Vi i Mintage Sushi er stolte over samarbeidet med Værnes Point Kiosk.
Her serverer vi i snitt over 250 sushimåltider hver mnd.
Hele konseptet er tuftet på at leveransen skal være ferskest mulig,
og at kunden skal få den beste opplevelsen.

SANDIC - HELL

SANDFÆRHUS 22, 7500 Stjørdal
Åpningstider: 24/7

Vi i Mintage Sushi er stolte over samarbeidet med Scanic Hell.
Her serverer vi i snitt 3000 biter sushi hver mnd på Scandics lunchbuffet.
Hele konseptet er tuftet på at leveransen skal være ferskest mulig,
og at kunden skal få en best mulig matopplevelse.

SCANDIC - STIKLESTAD

LEKSDALSVEIEN 1, 7656 Verdal
Åpningstider: 24/7

Vi i Mintage Sushi er stolte over samarbeidet med Scanic Stiklestad.
Her serverer vi i snitt 1200 biter sushi hver mnd på Scandics lunchbuffet.
Hele konseptet er tuftet på at leveransen skal være ferskest mulig,
og at kunden skal få en best mulig matopplevelse.



RINGER MEN INGEN SVARER:

Dersom du prøver å ringe oss er det ikke alltid vi har tid til å svare alle henvendelser samtidig.
Telefonsvarer vil opplyse deg om at du kan legge igjen en SMS med din bestilling så vil vi svare på denne så fort vi har anledning.
Legg merke til at vi oppfordrer alle våre kunder å sjekke Facebook for evt drifts relaterte oppdateringer knyttet til endrede åpningstider, feriestengt osv.

SMS EKSEMPEL 1:

Fritert Futo, Strawberry maki,
Fritert Laks&Chili
2 Pers, KL: 17.30
Ola Normann

SMS EKSEMPEL 2:

Ønsker å bestille, ring meg tilbake så fort som mulig!

Ola Normann

RINGER MEN INGEN SVARER:

Dersom du prøver å ringe oss er det ikke alltid vi har tid til å svare alle henvendelser samtidig.
Telefonsvarer vil opplyse deg om at du kan legge igjen en SMS med din bestilling så vil vi svare på denne så fort vi har anledning.
Legg merke til at vi oppfordrer alle våre kunder å sjekke Facebook for evt drifts relaterte oppdateringer knyttet til endrede åpningstider, feriestengt osv.

SMS EKSEMPEL 1:

Fritert Futo, Strawberry maki,
Fritert Laks&Chili
2 Pers, KL: 17.30
Ola Normann

SMS EKSEMPEL 2:

Ønsker å bestille, ring meg tilbake så fort som mulig!

Ola Normann

SENDER SMS MEN INGEN SVARER:

Dersom du har prøvd å ringe oss uten hell og har sendt oss sms med din bestilling kan du oppleve ulik ventetid på din sms.
Vi svarer alltid alle henvendelser så fort vi klarer i en naturlig kø-struktur. Er det helg å mye trafikk er normal ventetid tilsvarende: 5-30 min!

FÅR IKKE RINGT GRUNNET TEKNISKE PROBLEMER:

Dersom du prøver å ringe oss på tlf men kommer rett til personsvar, kan det være tekniske problemer!
Vi er stort sett tilgjengelig på facebook, og svarer på alle henvendelser der fortløpende. Vi tør imidlertid ikke å garantere at din henvendelse blir besvart fort nok.

HVA ER NORMAL VENTETID PÅ MAT?

Ventetid på mat er veldig avhengig om du bestiller i ukedag eller helg, og hvilket tidspunkt du bestiller mat på.
Normal rushtid hos oss er:

Ukedager: 15-17
Helg: 18-20

Dersom du bestiller i god tid, kan du stort sett velge ønsket tidspunkt for henting av mat selv. Ønsker du mat (a'la minutte) så fort som mulig, er det normalt å beregne 15-20 minutter utenom rushtid!

SPONSING AV ARRANGEMENT O.L:

Har du spørsmål angående sponsing av premier o.l til et dine arrangementer eller konkurranser?
Alle henvendelser vedrørende dette sendes direkte til: Kent@goodidea.no

EMNE: SPONSING AV "XXXX"
- Kontaktinformasjon
- Kort redegjørelse av tilstelning
- Ønsket premiesum

HVORDAN FUNGERER 
KOKKENS ANBEFALING?


Du kan påvirke måltidet i den grad det gjelder utvalgets art: fritert, rått, maki, nigiri, sashimi så vell som komme ett ønske om favoritt rett.
Allergier og ting du ikke liker hensynstas!

Du sparer alt ifra 20-85,- pr måltid ved å velge kokkens anbefaling!

RIS, ROS & KLAGEHENVENDELSER

Dersom du ønsker å henvende deg til oss med ros eller kritikk setter vi stor pris på begge deler.
Vi ønsker hele tiden tilbakemeldinger spesielt på det vi kan forbedre oss på!

Vi setter uavhengig stor pris på om du lar oss få muligheten til å rette opp i våre feil ved å henvende deg direkte, før du går på våre offentlige vegger å skriver.

Klarer vi ikke å håndtere klagen på riktig måte forstår også vi, at kritikken havner dit til slutt!

Kanaler for klager av grov art:
- Direkte pm på Facebook
- Epost: Kenneth@mintage.no

Kanaler for klager knyttet til små feilleveranser slik som manglende "wasabi og soya":
- Sms direkte til restauranten
- Direkte pm på Facebook